DEFINICION
Se define como sublimación al acto y consecuencia de sublimar (es decir, pasar de forma directa del estado sólido al de vapor o engrandecer, resaltar o ensalzar a alguien o algo).
Ejemplos de Sublimación:
Las
siguientes sustancias son conocidas por su capacidad de sublimarse:
·
Dióxido de carbono
o Hielo seco: se trata de CO2 en estado sólido que se sublima a temperaturas por
debajo de su punto triple (-56ºC a presión atmosférica). Se puede observar este
fenómeno en la naturaleza cuando el CO2 congelado presente en los cometas se sublima al
acercarse al Sol formando su famosa estela cometaria.
·
Hielo o nieve: el agua en estado sólido también se puede
sublimar a temperaturas por debajo de 0ºC. Parte de la disminución del tamaño
de los glaciares y de la nieve de las montañas se produce por sublimación a
temperaturas inferiores a 0ºC.
·
Naftalina: es un compuesto formado por dos anillos de
benceno (C
10H
8) que se sublima a temperatura y presión ambiente. Es utilizado en la fabricación de plásticos y como repelente de polillas (comprobamos que con el tiempo desaparece al sublimarse) entre otros usos.
10H
8) que se sublima a temperatura y presión ambiente. Es utilizado en la fabricación de plásticos y como repelente de polillas (comprobamos que con el tiempo desaparece al sublimarse) entre otros usos.
·
Azufre: en la purificación del azufre este es
sublimado
·
Arsénico: el arsénico es un elemento sólido que se sublima
a 615ºC
·
Ácido Benzoico: es un compuesto formado por un grupo carboxilo
unido a un anillo de benceno.
·
Ácido Acético (CH3COOH
)
)
Por
el contrario son ejemplos de Sublimación Inversa los siguientes:
·
Formación de
escarcha: la escarcha es formada por las
noches cuando el vapor de agua cristaliza en hielo sin pasar por el estado
líquido.
Aplicaciones de la Sublimación:
·
Liofilización o
Deshidrocongelación: es una técnica de
conservación de alimentos en el que se congela un producto al vacío de manera
que favorece la sublimación del agua deshidratándolo pero conservando
la estructura original del alimento.
·
Purificación de
compuestos: la sublimación es una técnica
empleada en laboratorio para purificar compuestos mediante la sublimación en
vacío. De esta manera las impurezas pueden ser separadas de la superficie del
material. Es usada por ejemplo en electrónica donde la pureza del material
debe ser muy elevada.
·
Impresoras
de sublimación: Se emplea en Impersoras a
color de sublimación para grabar con gran precisión prendas textiles,
plásticos, cerámicas, poliéster, etc.
·
·
SUBLIMACIÓN DENTRO
DE LA NATURALEZA
·
El agua puede encontrarse fundamentalmente en tres estados: sólida,
líquida y gaseosa. El agua en la Tierra constituye la hidrosfera, y se
distribuye en tres tipos de reservas o compartimentos esenciales,
particularmente dentro del medio ecológico, los océanos, los continentes y la
atmósfera, entre los que existe una continua circulación que configura el ciclo
hidrológico. El ciclo hidrológico es mantenido por la radiación del sol, que
proporciona la energía, y la fuerza gravitatoria, que condiciona y orienta la
circulación.
Por medio de esta secuencia de fenómenos, el agua de la superficie
terrestre pasa como vapor a la atmósfera, y regresa a sus fases líquida y
sólida a través de las diversas formas de precipitación. El agua pasa al estado
de vapor, no sólo por la evaporación directa y la transpiración de las plantas
y animales, sino por sublimación (paso directo del agua sólida a vapor de
agua).
·
SUBLIMACIÓN INVERSA · Es el proceso inverso a la sublimación progresiva, es decir, el paso directo de gas a sólido. Por ejemplo, cuando se producen vapores al calentarse cristales de yodo y luego se pone sobre ellos un objeto que está muy frío; entonces, los vapores se transformarán nuevamente en cristales de yodo. Históricamente la palabra sublimado se refirió a las sustancias formadas por deposición a partir de vapores (gases), como el sublimado corrosivo, cloruro mercúrico, formado por alteración de los calomelanos cristalizado obtenido durante las operaciones alquímicas.
